Курячі гомілки – це така страва, яка може бути і буденною, і святковою, залежно від того, як її приготувати. Вони добре підходять для сімейної вечері, дружніх посиденьок або навіть для того, щоб порадувати себе чимось особливим без зайвих клопотів. Але все починається з вибору правильних інгредієнтів, і саме про це варто поговорити детальніше.

Рецепт приготування мідій у соусі з пюрованих томатів і білого вина, приправленого розмарином, базиліком і лимонною цедрою.

Кажуть, що найпростіший спосіб поліпшити настрій – це з'їсти щось смачне. Бутерброди зі шпротами не бажаєте? А щоб якось урізноманітнити добре відомий рецепт, трохи змінимо його, додавши часточку соковитого лимона. І користь, і смак.

Загалом на приготування фаршированих баклажанів у мікрохвильовці пішло 8 хвилин. Виходить дуже смачно і швидко. Порада: у кого є спеціальний посуд для мікрохвильовки, одразу робіть у тарі з бортиками.

Пангасіус – риба з ніжним білим м'ясом. У поєднанні з яблуками і корицею, пангасіус набуває нового незвичайного смаку.